孩子長不高(gāo)，可(kě)樂(yuè)是幫兇？

    天氣越來越熱(rè)，喝(hē)杯冰可(kě)樂(yuè)實屬快哉。盡管攝取過多可(kě)樂(yuè)不利人(rén)體健康已成爲消費者共識，但(dàn)并不影響人(rén)們對可(kě)樂(yuè)的(de)喜愛，可(kě)樂(yuè)的(de)粉絲隊伍持續壯大(dà)，從成人(rén)逐漸擴展到(dào)青少(shǎo)年甚至是幼兒。衆多專家對此表示擔憂，可(kě)樂(yuè)等碳酸飲料喝(hē)太多可(kě)能(néng)影響青少(shǎo)年、兒童正常生長發育，家長必須嚴格把關，适當限制(zhì)孩子對可(kě)樂(yuè)等碳酸飲料的(de)攝取。

　　-二氧化碳氣體：增強飽腹感，影響其他(tā)營養素攝取

　　可(kě)樂(yuè)一直是市售飲料産品中的(de)含糖大(dà)戶。糖分(fēn)攝入過量，除了容易造成兒童肥胖、增加罹患糖尿病風險外，還會(huì)影響鈣質代謝。有(yǒu)分(fēn)析指出，如(rú)果吃含糖食品達到(dào)總食量的(de)20%，就可(kě)能(néng)使得體内鈣質代謝紊亂，妨礙鈣化、影響長高(gāo)。

　　另外，碳酸飲料還含有(yǒu)大(dà)量的(de)二氧化碳氣體，這是可(kě)樂(yuè)營養價值不高(gāo)卻能(néng)增強飽腹感的(de)關鍵所在。北京大(dà)學人(rén)民(mín)醫院營養科主治醫師(shī)王瑜進一步說明(míng)，二氧化碳氣體能(néng)刺激胃酸，抑制(zhì)食欲，從而影響孩子對其他(tā)食物(wù)的(de)攝取。時間長了可(kě)能(néng)導緻營養不良，甚至出現身材矮小(xiǎo)情況。

　　-磷酸鹽：或緻骨骼脫鈣，且影響鈣吸收

　　有(yǒu)公開(kāi)資料表明(míng)，過于偏愛飲用(yòng)碳酸飲料的(de)兒童，60%會(huì)因缺鈣影響正常發育，特别是可(kě)樂(yuè)型飲料中磷含量過高(gāo)，過量飲用(yòng)會(huì)導緻體内鈣、磷比例失調，造成發育遲緩。

　　“具體說來，孩子常喝(hē)含有(yǒu)磷酸鹽的(de)可(kě)樂(yuè)，不僅會(huì)影響身體對鈣質的(de)吸收，還可(kě)能(néng)加重鈣質的(de)代謝與流失，導緻鈣磷比例失調。”營養醫師(shī)王瑜指出，如(rú)果骨骼吸收不到(dào)充足的(de)營養，會(huì)導緻生長緩慢(màn)，影響長高(gāo)。

　　-咖啡因：影響睡(shuì)眠質量，幹擾生長激素分(fēn)泌

　　通過查看配料表發現，可(kě)口可(kě)樂(yuè)、百事可(kě)樂(yuè)均含有(yǒu)“咖啡因”。有(yǒu)專家表示，可(kě)樂(yuè)中添加咖啡因是國家标準所允許的(de)，并且也(yě)是安全的(de)。然而，咖啡因對于正處于生長發育最旺盛階段的(de)青少(shǎo)年兒童來講，确實具有(yǒu)負面影響。

　　營養醫師(shī)王瑜指出，增高(gāo)與睡(shuì)眠密不可(kě)分(fēn)，高(gāo)質量的(de)睡(shuì)眠可(kě)以促進腦(nǎo)垂體分(fēn)泌生長素，使大(dà)腦(nǎo)得到(dào)充分(fēn)的(de)休息，同時可(kě)以使骨骼得到(dào)更多的(de)養分(fēn)，有(yǒu)利于增高(gāo)。

　　然而，可(kě)樂(yuè)中含有(yǒu)咖啡因，咖啡因能(néng)讓兒童中樞神經系統興奮起來。另外由于兒童肝、腎的(de)發育尚不完全，解毒能(néng)力差，因此咖啡因在兒童體内作用(yòng)時間會(huì)較長。因此，過量攝入可(kě)樂(yuè)會(huì)影響到(dào)孩子睡(shuì)眠，可(kě)能(néng)幹擾生長激素分(fēn)泌，孩子正常生長發育由此受到(dào)影響。

　　另外需要引起家長關注的(de)是，孩子長期喝(hē)含咖啡因的(de)可(kě)樂(yuè)，還可(kě)能(néng)對可(kě)樂(yuè)形成依賴，也(yě)就是常說的(de)“上(shàng)瘾”。王瑜指出，長此以往，将影響孩子的(de)正常進食，造成營養不良，不利于孩子身高(gāo)增長。

　　專家提醒，可(kě)樂(yuè)等碳酸飲料是典型的(de)“能(néng)量力度高(gāo)、營養價值低”，并不是孩子生長發育所必需的(de)食品。若過量飲用(yòng)可(kě)樂(yuè)，不僅獲取不了多少(shǎo)營養素，反而會(huì)影響孩子身高(gāo)發育。對青少(shǎo)年兒童來說，最好的(de)飲品是白開(kāi)水(shuǐ)，飲料絕不能(néng)替代白開(kāi)水(shuǐ)成爲孩子每天必需品，家長應有(yǒu)意識的(de)限制(zhì)孩子對可(kě)樂(yuè)等碳酸飲料的(de)飲用(yòng)。陽葉萍

　　[專家支招]

　　在飲食方面，家長要确保飲食多樣化，牛奶、雞蛋、蔬菜水(shuǐ)果、豆制(zhì)品、瘦肉甚至粗糧都(dōu)要适當攝取，确保營養充足，更好地(dì)促進骨骼生長。另外，兒童一定要結合适量運動、充足睡(shuì)眠以及快樂(yuè)心情，如(rú)此增高(gāo)效果會(huì)更好。

　　關注蛋白質：牛奶以及乳制(zhì)品中的(de)蛋白質對身高(gāo)增長有(yǒu)很大(dà)助力。有(yǒu)研究結果顯示，成年人(rén)身高(gāo)與其青春期乳制(zhì)品的(de)攝入量呈正相(xiàng)關。

　　關注β胡蘿蔔素：可(kě)适量多吃小(xiǎo)胡蘿蔔、紅薯、南瓜、菠菜、柿子椒、杏仁等含β胡蘿蔔素的(de)食物(wù)。β胡蘿蔔素是影響孩子骨骼生長的(de)重要維生素，可(kě)轉化成維生素A，以維持孩子骨骼發育的(de)正常狀态。

　　關注維生素D：維生素D對于骨骼生長發育是必需的(de)，如(rú)果缺乏會(huì)引起骨骼變薄、變脆弱甚至變畸形。孩子應适當接受短時間、常規的(de)日光(guāng)照(zhào)射，這是獲取維生素D的(de)最好方法。如(rú)果是日照(zhào)較少(shǎo)的(de)季節，可(kě)咨詢專業(yè)醫生以額外補充維生素D。

　　關注鈣：人(rén)從胚胎孕育到(dào)生命結束，骨骼都(dōu)需要鈣來支撐。爲了更好地(dì)長身體，高(gāo)鈣食物(wù)應時刻置于餐桌，可(kě)常規攝入牛奶、酸奶、乳酪等，另外菠菜、西(xī)蘭花、紫菜等也(yě)含鈣較多。